快手蚝油香菇油菜

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苹果她娘
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一直不喜欢葱花炝锅的味道，所以尽可能少用香料，但味道一样出众。

快手蚝油香菇油菜的用料

油菜 9颗 香菇 9朵
蚝油 适量 盐 适量
油 适量

快手蚝油香菇油菜的做法

快手蚝油香菇油菜的做法图解1

步骤1

香菇洗净，去根，切厚片，锅里烧开水后放入香菇煮3-5分钟，捞出。
快手蚝油香菇油菜的做法图解2

步骤2

锅里倒油，油热放入油菜根部，翻炒1-2分钟。
快手蚝油香菇油菜的做法图解3

步骤3

放入油菜叶和香菇，菜炒软后，加蚝油和盐调味。
快手蚝油香菇油菜的做法图解4

步骤4

翻炒匀后出锅。

快手蚝油香菇油菜的烹饪技巧

把油菜叶和茎分开炒，保证鲜嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-26

©本菜谱的做法由 苹果她娘 编写，未经授权不得转载

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