DIY雪花椰奶冻

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椰奶冻的用料

吉利丁片 10g 牛奶 130g
淡奶油 100g 椰浆 40g
白砂糖 20g

椰奶冻的做法

DIY雪花椰奶冻的做法图解1

步骤1

这是所有材料

步骤2

吉利丁片放冰水去泡软

步骤3

除了吉利丁片暂时不放,其他材料放进小锅里,小火加热至糖溶化

步骤4

泡软的吉利丁片挤干水分放进锅里搅拌融化关火

步骤5

倒入保鲜盒中(提前用保鲜膜垫好,这样取出来时候比较方便)

步骤6

冷后放进冰箱冷藏大约四个小时以上后、可以拿出来切自己喜欢的形状

椰奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-28

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