猪肉马麦酱

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SumiKal
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从朋友那里偷师，朋友呢是在饭店里看到这个菜回家尝试的。非常简单，味道倒是意外的很好。TIPS：朋友做的时候用的是鸡肉，由于不食鸡肉，就用了猪肉。可能鸡肉会比较嫩一点，大家也可以尝试“鸡肉马麦酱”！

猪肉马麦酱的用料

猪肉 300g 杂菜 100g
马麦酱 1汤勺 盐 少许
胡椒粉 少许

猪肉马麦酱的做法

猪肉马麦酱的做法图解1

步骤1

首先将猪肉切丁，放碗，水冲一下。加入马麦酱，拌匀，等待片刻。图中是马麦酱~

步骤2

等的时候可以切蔬菜，我用的是杂菜包。还可以用胡萝卜、黄瓜、彩椒之类的，切丁比较入味。

步骤3

倒入橄榄油，先放腌制好的肉，翻炒。可以加点水。

步骤4

差不多熟了加入蔬菜再翻炒片刻。加盐、胡椒粉。

步骤5

出锅！

猪肉马麦酱的烹饪技巧

大部分肉类用马麦酱烧应该味道都不错哦~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-29

©本菜谱的做法由 SumiKal 编写，未经授权不得转载

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