韭菜盒子

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Risa茗
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家常做法，记录妈妈的味道，简单，可我就是爱。

韭菜盒子的用料

韭菜 一小把 鸡蛋 两个
虾皮 适量 盐 适量
味精 少量 花椒面 少量
面粉 一斤 油 适量

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

韭菜洗好晾干
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

鸡蛋下锅，用筷子迅速一个方向搅，目的让鸡蛋碎一些
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

韭菜切好，对我来说太慢，切好久
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

放入虾皮搅拌均匀
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

补充一下，鸡蛋要晾凉
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

倒入韭菜放好调料
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

拌匀，和面去
韭菜盒子的做法图解8

步骤8

面要稍微和软一点，醒半小时
韭菜盒子的做法图解9

步骤9

今天做的盒子皮切大了，大馅
韭菜盒子的做法图解10

步骤10

包呀包
韭菜盒子的做法图解11

步骤11

烙饼了。。这个程度就熟了

韭菜盒子的烹饪技巧

温水和面，醒半个小时。鸡蛋炒熟晾凉再与韭菜混合
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-29

©本菜谱的做法由 Risa茗 编写，未经授权不得转载

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