苦瓜炒小河虾

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苦瓜炒小河虾的用料

苦瓜 500g 小河虾 100g
蒜蓉 3颗 花生油 1汤勺
香油 少许 蚝油 一小勺
酱油 1勺 盐 少许
白糖 3小勺

苦瓜炒小河虾的做法

苦瓜炒小河虾的做法图解1

步骤1

苦瓜切片加一小勺盐腌几分钟，待用！
苦瓜炒小河虾的做法图解2

步骤2

锅中放油，爆香蒜蓉倒入小河虾翻炒几下，再倒入苦瓜翻炒几下加入盐，出锅时把蚝油，酱油，糖放入翻炒均匀，淋几滴香油翻炒出锅。

苦瓜炒小河虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-08

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分类： 家常菜 炒 清淡 中国菜

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