茄子炖土豆

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Stella潇
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茄子炖土豆的用料

茄子 土豆
八角 瘦肉
盐 味精 酱油 油

茄子炖土豆的做法

茄子炖土豆的做法图解1

步骤1

土豆，葱，蒜，肉切断，茄子用手撕好备用
茄子炖土豆的做法图解2

步骤2

锅内放油热锅加葱蒜，可以放个干辣椒爆香
茄子炖土豆的做法图解3

步骤3

把肉放进去炒，直至变白
茄子炖土豆的做法图解4

步骤4

炒茄子加点水，倒入酱油盐炒一会
茄子炖土豆的做法图解5

步骤5

炒土豆
茄子炖土豆的做法图解6

步骤6

锅内倒水没过土豆茄子，加点盐味精酱油，小火开始炖直至炖到收汁，出锅

茄子炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-08

©本菜谱的做法由 Stella潇 编写，未经授权不得转载
分类： 盖浇饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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