【一键式面包】

精品
1.1万 浏览 14 收藏
收藏
食尚煮易爱下厨
食尚煮易爱下厨 食尚煮易爱下厨
＋ 关注

有了东菱魔法云面包机，想吃面包也变得简单了，自己做胜在食材可以自由变换，家人吃的安心。这次用一键式试做了一个分量比上次减半的面包，小家庭食量不大，在原基础的分量上减少一半，没有加手动整形揉面，个人感觉口感没有上次的筋道，喜欢吃松化口感的会觉得很赞！入口有点像发糕，女儿还说这个更好吃呢哈哈，新机器还在慢慢磨合中，好多功能要一一尝试过，才更有发言权。作为做面包新手，只能把自己试过的感受认真写出来，和大家分享。以后在我的菜单中会有更多东菱面包机的试用菜式和感受。敬请留意~

一键式面包的用料

高筋面粉 140克 全蛋液 10克
奶粉 7克 盐 2克
酵母 半小勺 黄油 10克
细砂糖 20克

一键式面包的做法

【一键式面包】#东菱魔法云面包机试用#的做法图解1

步骤1

东菱云魔法面包机，高大上的外形，控制面板触摸键，轻轻一按即可，灵敏度很好。
【一键式面包】#东菱魔法云面包机试用#的做法图解2

步骤2

备好所有食材，称量好所需用量；
【一键式面包】#东菱魔法云面包机试用#的做法图解3

步骤3

先放入牛奶，在边角位置放入糖、盐；
【一键式面包】#东菱魔法云面包机试用#的做法图解4

步骤4

倒入全蛋液（蛋液提前用筷子划散，搅拌均匀倒入面包桶内）
【一键式面包】#东菱魔法云面包机试用#的做法图解5

步骤5

最后加入高粉，酵母粉；
【一键式面包】#东菱魔法云面包机试用#的做法图解6

步骤6

按下功能键进行搅拌，搅拌到15分钟后按一下暂停键，加入黄油，再次恢复搅拌；
【一键式面包】#东菱魔法云面包机试用#的做法图解7

步骤7

面包自动发酵至2、5倍大时，打开面包桶盖视察一下，发面还挺正常；
【一键式面包】#东菱魔法云面包机试用#的做法图解8

步骤8

自动烘烤结束后冷却15分钟；
【一键式面包】#东菱魔法云面包机试用#的做法图解9

步骤9

倒扣面包桶脱模；
【一键式面包】#东菱魔法云面包机试用#的做法图解10

步骤10

切片；
【一键式面包】#东菱魔法云面包机试用#的做法图解11

步骤11

蘸苹果酱或直接吃随意。
【一键式面包】#东菱魔法云面包机试用#的做法图解12

步骤12

成品

一键式面包的烹饪技巧

这种做法适合懒人，用料还有和配方都有所差异，还是实时监测一下发面和烤制时上色的程度，及时作出少许的调整吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-08

©本菜谱的做法由 食尚煮易爱下厨 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 面包机 烤 甜

一键式面包的其他做法更多

上传我做的这道菜

一键式面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【一键式面包】#东菱魔法云面包机试用#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 【一键式面包】#东菱魔法云面包机试用#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活