珍珠香菇酿

精品
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鲜嫩q

珍珠香菇酿的用料

五花肉 250g 香菇 7个
糯米 半碗 料酒 两勺
淀粉 三勺 腐乳汁 一勺
姜汁 半勺 花椒粉 适量
浓汤宝 一小块

珍珠香菇酿的做法

珍珠香菇酿的做法图解1

步骤1

香菇用圆的,光滑的
珍珠香菇酿的做法图解2

步骤2

猪肉三七肥瘦剁碎,一定要细,小心手
珍珠香菇酿的做法图解3

步骤3

香菇盖和炳分开
珍珠香菇酿的做法图解4

步骤4

香菇柄剁进肉里
珍珠香菇酿的做法图解5

步骤5

把调料全部加进去
珍珠香菇酿的做法图解6

步骤6

朝一个方向搅上劲
珍珠香菇酿的做法图解7

步骤7

戴上手套把肉窜成丸子
珍珠香菇酿的做法图解8

步骤8

裹上糯米
珍珠香菇酿的做法图解9

步骤9

弄成这样soeasy
珍珠香菇酿的做法图解10

步骤10

锅中做水,烧开蒸熟
珍珠香菇酿的做法图解11

步骤11

蒸好后就是这样
珍珠香菇酿的做法图解12

步骤12

把汤汁到出来
珍珠香菇酿的做法图解13

步骤13

汁倒入锅中,加少许淀粉
珍珠香菇酿的做法图解14

步骤14

浇上去ok

珍珠香菇酿的烹饪技巧

腐乳汁也可以不加,姜汁可以换成姜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-10

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