咖喱炒年糕螃蟹

4.3万 浏览 241 收藏
收藏
Amour_yun
Amour_yun
＋ 关注

咖喱炒年糕螃蟹的用料

螃蟹 3只 年糕 3条
咖喱块 1块

咖喱炒年糕螃蟹的做法

咖喱炒年糕螃蟹的做法图解1

步骤1

1:咖喱块，切成粉状，备用。2:洋葱切颗粒，备用。3:先把螃蟹分解掉，切块，洗干净后，水沥干，然后下锅煎，煎至，螃蟹变红，肉熟即可。
咖喱炒年糕螃蟹的做法图解2

步骤2

2:干净的锅，倒上干净的油，洋葱下锅翻炒几下，倒入年糕翻炒，➕少量盐，为了让年糕快点熟，我用锅盖闷10秒，炒一炒，再闷10秒，炒一炒，反复5次，不能闷太久怕焦了。
咖喱炒年糕螃蟹的做法图解3

步骤3

3:炒至年糕熟了，倒入螃蟹，翻炒，加老酒，再翻炒。最后小火，放入咖喱粉，翻炒年糕和螃蟹，感觉咖喱全部和年糕螃蟹融为一体后。。。大火，➕老酒翻炒。出锅✨～～～

咖喱炒年糕螃蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-12

©本菜谱的做法由 Amour_yun 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 炒 香 咸鲜 咖喱味

咖喱炒年糕螃蟹的其他做法更多

咖喱炒年糕螃蟹的全部作品

上传我做的这道菜

咖喱炒年糕螃蟹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咖喱炒年糕螃蟹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 咖喱炒年糕螃蟹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活