蛋挞（挞皮现成版）

3.0万 浏览 195 收藏
收藏
枫飞樱舞
枫飞樱舞
＋ 关注

挞皮的用料

淡奶油 90g 牛奶 72g
细砂糖 18g 鸡蛋 1个

挞皮的做法

步骤1

将淡奶油，牛奶，细砂糖搅拌均匀，放入盆中小火加热，糖融化后立即离火。我经常图省事放入微波炉中高火一分钟。

步骤2

放凉后，加入鸡蛋搅拌均匀。
蛋挞（挞皮现成版）的做法图解3

步骤3

挞液装入挞皮，八分满即可。
蛋挞（挞皮现成版）的做法图解4

步骤4

放入烤箱，上下火220度，15分钟左右。最后几分钟可以在旁边观察。

挞皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-13

©本菜谱的做法由 枫飞樱舞 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 烤 甜 下午茶

挞皮的其他做法更多

挞皮的全部作品更多

上传我做的这道菜

挞皮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蛋挞（挞皮现成版）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 蛋挞（挞皮现成版）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活