香菇炸酱

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Lucy王
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听说市面上卖的香菇酱都是用香菇的杆做的，我就萌生了自己做香菇酱的念头，加上老公不吃肉，我就做了素香菇酱，拌上凉面条，不仅营养味道真是香极了。

香菇炸酱的用料

香菇 3朵 尖椒 半根
胡萝卜 1/6根 洋葱 两片

香菇炸酱的做法

香菇炸酱的做法图解1

步骤1

原料切丁备用
香菇炸酱的做法图解2

步骤2

酱一定要用这个牌子的酱才行，我家一直都吃这个酱，超级美味
香菇炸酱的做法图解3

步骤3

锅中放油，热后先放入胡萝卜丁，炒变色后放入香菇，过一会放入尖椒和洋葱丁，翻炒后加入三勺酱再次翻炒后出锅。
香菇炸酱的做法图解4

步骤4

成品，快拌面条吃吧。

香菇炸酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-16

©本菜谱的做法由 Lucy王 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 炒 咸 午餐 晚餐

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