鸡蛋饼

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nizhijie
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鸡蛋饼的用料

鸡蛋 1个 里脊肉 3块
面粉 番茄酱
黑胡椒粉 盐

鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

面粉用水调成面糊，里脊肉切薄片用料酒和盐捏下，黄瓜去皮切片
鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

舀一勺面糊平摊在平底锅底，小火烧
鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

面糊变色后在打入鸡蛋，鸡蛋打散均匀涂在面饼上，撒上黑胡椒粉，少许盐，涂上油，翻面在烧会就起锅
鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

里脊肉裹上面粉在油锅里炸熟，面饼上挤一层番茄酱，放上里脊肉和黄瓜，在挤上番茄酱
鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

鸡蛋饼配粥吃

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-18

©本菜谱的做法由 nizhijie 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香 煎饼

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