炸猪排

精品
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炸猪排的用料

里脊 面包糠
鸡蛋 面粉

炸猪排的做法

步骤1

里脊肉切片 不能太薄 用刀背拍松

步骤2

肉里加料酒 胡椒粉 盐 煨20分钟

步骤3

鸡蛋打散

步骤4

面粉 鸡蛋 面包开 各放一个碗里

步骤5

煨好后将肉加面粉 鸡蛋 面包糠 摆好

步骤6

下半锅油 直到油起泡 下肉 炸金黄色捞出

步骤7

盛出沥油 倒椒盐或番茄酱

炸猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-18

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