芒果慕斯蛋糕(奶酪版）

7.4万 浏览 1125 收藏
收藏
月西宁
月西宁
＋ 关注

芒果慕斯蛋糕的用料

芒果 3个 奶油 250g
奶油奶酪 100g 白糖 60g
吉利丁片 4片 黄油 30g
奥利奧 1条 牛奶 60g

芒果慕斯蛋糕的做法

芒果慕斯蛋糕(奶酪版）的做法图解1

步骤1

2个芒果加20ml牛奶用料理机打成果泥，留2勺备用
芒果慕斯蛋糕(奶酪版）的做法图解2

步骤2

泡软的三片吉利丁放入剩余的牛奶隔水加热至融化
芒果慕斯蛋糕(奶酪版）的做法图解3

步骤3

奶酪打至顺滑和果泥，牛奶拌匀
芒果慕斯蛋糕(奶酪版）的做法图解4

步骤4

奶油加白糖打至6分发，倒入奶酪糊拌匀
芒果慕斯蛋糕(奶酪版）的做法图解5

步骤5

饼干压碎加黄油拌匀压入模具，方放冰箱冷冻半个小时，把调好的一半慕斯糊倒入，接着倒入芒果块，最后把剩下的慕斯糊倒入放冰箱冷冻半个小时
芒果慕斯蛋糕(奶酪版）的做法图解6

步骤6

2勺果泥加适量水和一片泡软的吉利丁片隔水加热至融化，放凉倒入模具冷藏3个小时即可

芒果慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-18

©本菜谱的做法由 月西宁 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 慕斯蛋糕 下午茶 蛋糕

芒果慕斯蛋糕的其他做法更多

芒果慕斯蛋糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

芒果慕斯蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芒果慕斯蛋糕(奶酪版）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 芒果慕斯蛋糕(奶酪版）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活