红烧鯽魚

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红烧鯽魚的用料

姜 根据个人口味来 蒜蓉
紅色的朝天椒 豆瓣醬

红烧鯽魚的做法

红烧鯽魚的做法图解1

步骤1

姜切成丝，蒜蓉朝天椒剁碎。
红烧鯽魚的做法图解2

步骤2

把锅烧热了放油，油烧热了放盐，就把鱼放下去煎，煎的两面黄色了就放姜，蒜蓉，让油把姜的味道爆出来就放朝天椒再放豆瓣醬和水下去燜，差不多就可以起锅了，豆瓣醬有盐，加上你前面也放盐了，所以后面不用放盐了，这是我第一次做家人都说味道好，嘿嘿，

红烧鯽魚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-19

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