爆炒鸡心

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爆炒鸡心的用料

鸡心 一斤 青椒 一点
姜，蒜 适量 胡萝卜 适量
豆瓣酱 适量 老抽 一点

爆炒鸡心的做法

爆炒鸡心的做法图解1

步骤1

鸡心洗干净切小块，用盐和料酒腌一会
爆炒鸡心的做法图解2

步骤2

姜和胡萝卜切片，蒜切末，青椒切条备用
爆炒鸡心的做法图解3

步骤3

油烧热加入姜蒜胡萝卜爆香
爆炒鸡心的做法图解4

步骤4

加入鸡心爆炒
爆炒鸡心的做法图解5

步骤5

依次加入老抽，糖，豆瓣酱翻炒一会
爆炒鸡心的做法图解6

步骤6

最后加入青椒炒一会
爆炒鸡心的做法图解7

步骤7

装盘

爆炒鸡心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-20

©本菜谱的做法由 柠檬酸心 编写，未经授权不得转载

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