泰式酸辣海鲜粉丝沙拉

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泰式酸辣海鲜粉丝沙拉的用料

青虾 10只 鱿鱼 1只
粉丝 1把 洋葱 1/4个
小葱 2根 香芹 1根
香菜 2根 小番茄 5个

泰式酸辣海鲜粉丝沙拉的做法

步骤1

虾去壳留尾，后背划一刀取出黑线，鱿鱼切花刀再切成块。

步骤2

番茄切块，芹菜，香葱，香菜切段，洋葱切丝。

步骤3

分别将粉丝，虾，鱿鱼绰水。

步骤4

调制酸辣汁：青柠檬一个取汁，红尖椒1个切碎，蒜3瓣捣成泥，鱼露20g，糖1勺，泰式辣椒酱1勺混合均匀。

步骤5

将料汁与各种材料混合，放入生菜铺底的沙拉碗中即可。

泰式酸辣海鲜粉丝沙拉的烹饪技巧

海鲜还可以添加青口，袋子或者扇贝。做好的沙拉冷藏一下更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-22

©本菜谱的做法由 操劳的螃蟹 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

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