砂锅海鲜粉丝煲

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Janny娇
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炎热的夏天在厨房做饭最想的是厨房要有个空调吧！没有就只想快点儿搞定一餐！那我今天就来跟大家分享一道有肉有菜又有汤（简称一锅熟）的快手菜！

砂锅海鲜粉丝煲的用料

鲜虾 300g 娃娃菜 200g
金针菇 150g 青椒 一个
龙口粉丝 30g 葱 一颗
姜 一块 蒜 两瓣
油 适量 盐 少许
生抽 少许

砂锅海鲜粉丝煲的做法

砂锅海鲜粉丝煲的做法图解1

步骤1

娃娃菜、金针菇洗干净，青椒切块，葱切段，姜切丝，蒜切片，粉丝用水泡着，将鲜虾洗干净，去头尾开背（也可不开），然后加少许油和生抽拌匀备用
砂锅海鲜粉丝煲的做法图解2

步骤2

将娃娃菜，金针菇放入砂锅
砂锅海鲜粉丝煲的做法图解3

步骤3

取锅烧热，倒入适量的油，将葱白、姜蒜爆香，放入虾和青椒翻炒
砂锅海鲜粉丝煲的做法图解4

步骤4

加少许盐
砂锅海鲜粉丝煲的做法图解5

步骤5

翻炒片刻后倒入适量的开水
砂锅海鲜粉丝煲的做法图解6

步骤6

将炒好的虾和汤汁倒入砂锅，煮5分钟
砂锅海鲜粉丝煲的做法图解7

步骤7

然后加入粉丝再煮两三分钟，撒上葱段就可以出锅了
砂锅海鲜粉丝煲的做法图解8

步骤8

完成

砂锅海鲜粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-24

©本菜谱的做法由 Janny娇 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 爆 咸

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