东坡肉

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小虎牙79
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东坡肉的用料

五花肉 100g 葱 1根
蒜 半头 姜 8片
白酒 100g 老抽 50g
生抽 20g 冰糖 几棵

东坡肉的做法

东坡肉的做法图解1

步骤1

小虎牙/ka回复景艳: 就是五花肉用凉水烧开除去血沫，切大块，把葱姜算扑在锅底，放上切好的肉块，放上生抽，老抽和白酒，冰糖，加入与肉持平的水，大火烧开，微火两个小时，取出肉，浇上肉汁，再蒸半小时至四十分钟

东坡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-23

©本菜谱的做法由 小虎牙79 编写，未经授权不得转载

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