豉汁排骨煮南瓜

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豉汁排骨煮南瓜的用料

排骨 250g 南瓜 250g
豆豉 适量 姜 适量
大蒜 适量 盐 适量
糖 适量 淀粉 适量
生抽 适量 花生油 适量
蚝油 1勺

豉汁排骨煮南瓜的做法

豉汁排骨煮南瓜的做法图解1

步骤1

准备材料。洗干净，切好
豉汁排骨煮南瓜的做法图解2

步骤2

切好排骨放入盐、糖、淀粉、豆豉、生抽、油、姜、大蒜拌匀，静待10分钟。
豉汁排骨煮南瓜的做法图解3

步骤3

锅热放油，把排骨煎到两面金黄
豉汁排骨煮南瓜的做法图解4

步骤4

放入南瓜，翻炒
豉汁排骨煮南瓜的做法图解5

步骤5

放入水，约1碗水。煮到水差不多收干就可以起锅
豉汁排骨煮南瓜的做法图解6

步骤6

成品

豉汁排骨煮南瓜的烹饪技巧

1、豆豉切碎好入味2、想要汁多就放多点水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-29

©本菜谱的做法由 白老鼠一试 编写，未经授权不得转载

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