幸福美味-多彩脆皮肠

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不喜欢吃鱼的猫小姐
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家里的冰箱乱七八糟的，什么都有，整理冰箱的时候居然发现还有之前做火锅剩下的热狗肠 吼吼~~那就用家里仅剩的食材做点好吃的吧

脆皮肠的用料

脆皮肠 500g 甜椒 1个
黄瓜 1根

脆皮肠的做法

幸福美味-多彩脆皮肠的做法图解1

步骤1

脆皮肠切成小丁，甜椒和黄瓜切成菱形块备用（脆皮肠是刚从冰箱里拿出来的，记得要化冻哦o(∩_∩)o）
幸福美味-多彩脆皮肠的做法图解2

步骤2

平底不粘锅洗净，烧热，倒油哦（我用的是玉米油，小伙伴也可以用橄榄油(*∩_∩*)会更香的）
幸福美味-多彩脆皮肠的做法图解3

步骤3

把切好的脆肠丁倒到锅里翻炒
幸福美味-多彩脆皮肠的做法图解4

步骤4

盛起备用
幸福美味-多彩脆皮肠的做法图解5

步骤5

再少倒一点油（其实我没有倒油，因为我觉得炒了脆肠以后，脆肠也会出油）再将切好的甜椒倒到锅里翻炒（因为我自己比较喜欢吃熟一点的黄瓜，所以就跟甜椒一起炒的）翻炒7-8分熟，放盐，开小火再翻炒两下
幸福美味-多彩脆皮肠的做法图解6

步骤6

再把之前炒好的脆肠丁倒进锅里，翻炒均匀
幸福美味-多彩脆皮肠的做法图解7

步骤7

炒好了
幸福美味-多彩脆皮肠的做法图解8

步骤8

红的绿的，样子其实也是蛮不错的\(^O^)/

脆皮肠的烹饪技巧

其实可以再加一些黄椒什么的，主要是我懒得出门去买
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-02

©本菜谱的做法由 不喜欢吃鱼的猫小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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