红烧肉，要多简单就有多简单

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静静的想318
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一直想做，今天终于下厨做出来了，老公很喜欢！

红烧肉，要多简单就有多简单的用料

五花肉 适量 老抽 2勺
料酒 3勺 香叶 2片
桂皮 2块 葱段 适量
姜丝 适量 冰糖 适量

红烧肉，要多简单就有多简单的做法

步骤1

五花肉切块，放入锅内焯水，沥干水，放入盘中备用。
红烧肉，要多简单就有多简单的做法图解2

步骤2

切葱段、姜丝进行爆锅，然后倒入五花肉进行炒制。然后放入适量冰糖，炒大概5分钟，放入水，要淹没五花肉本身。
红烧肉，要多简单就有多简单的做法图解3

步骤3

放入桂皮、香叶等大料，进行焖烧，记得盖锅盖，直到煮沸，打开锅盖。
红烧肉，要多简单就有多简单的做法图解4

步骤4

收汁，最后一步看着不要糊锅哦！做好后装盘就好，最后撒上葱花末。

红烧肉，要多简单就有多简单的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-02

©本菜谱的做法由 静静的想318 编写，未经授权不得转载

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