鱼香肉丝

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Nancy759
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鱼香肉丝的用料

猪肉 青椒 1个
胡萝卜 1个 木耳 少许
老抽 1勺 生抽 1勺
白糖 1勺 醋 2勺
淀粉水 3勺

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

先调好鱼香汁，用上面讲的醋，生抽，老抽，糖，淀粉水混合在一起，一勺的标准就是家里常用的瓷勺。
鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

切好肉丝，青椒丝，胡萝卜丝和木耳备用。
鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

先放入肉丝炒变色，盛出备用。
鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

再将青椒，胡萝卜和木耳放入锅内炒熟。
鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

最后放入炒好的肉丝，放入调好的料汁，出锅，就ok了。

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-02

©本菜谱的做法由 Nancy759 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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