清蒸龙利鱼柳

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清蒸龙利鱼柳的用料

龙利鱼柳 400g 小葱 適量
香菜 適量 生抽 1/2小碗
少许 少许
花生碎 少许 花椒粉 少许
1勺 少许
小粉 少许

清蒸龙利鱼柳的做法

清蒸龙利鱼柳的做法图解1

步骤1

龙利鱼柳长酱紫
清蒸龙利鱼柳的做法图解2

步骤2

化冰以后打开袋子,冲洗一下…擦干水分…放到菜板上,斜刀片成鱼片
清蒸龙利鱼柳的做法图解3

步骤3

我技术不太好,第一次片…大概这个厚度
清蒸龙利鱼柳的做法图解4

步骤4

放少许盐
清蒸龙利鱼柳的做法图解5

步骤5

少许小粉
清蒸龙利鱼柳的做法图解6

步骤6

少许油
清蒸龙利鱼柳的做法图解7

步骤7

用手抓匀…放冰箱腌制十分钟
清蒸龙利鱼柳的做法图解8

步骤8

准备调料
清蒸龙利鱼柳的做法图解9

步骤9

小葱
清蒸龙利鱼柳的做法图解10

步骤10

香菜
清蒸龙利鱼柳的做法图解11

步骤11

这是冰糖➕花生➕花椒➕黑芝麻碎…自己拿捣的
清蒸龙利鱼柳的做法图解12

步骤12

捣之前酱紫…花生,芝麻都炒过
清蒸龙利鱼柳的做法图解13

步骤13

生抽➕一丢丢醋
清蒸龙利鱼柳的做法图解14

步骤14

鱼拿出来,一片一片铺好
清蒸龙利鱼柳的做法图解15

步骤15

颜色很美有木有
清蒸龙利鱼柳的做法图解16

步骤16

进快波炉,选“蒸鱼”程式,调节重量…自动5分钟
清蒸龙利鱼柳的做法图解17

步骤17

出炉
清蒸龙利鱼柳的做法图解18

步骤18

撒入各种碎
清蒸龙利鱼柳的做法图解19

步骤19

倒入生抽
清蒸龙利鱼柳的做法图解20

步骤20

锅里热油,油温大概120吧,浇在鱼上
清蒸龙利鱼柳的做法图解21

步骤21

浇上油以后,撒上小葱和香菜碎…OK啦
清蒸龙利鱼柳的做法图解22

步骤22

很好吃哦^ ^

清蒸龙利鱼柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-03

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