枫糖浆核桃小酥饼

1.5万 浏览 159 收藏
收藏
cookie_kun
cookie_kun
＋ 关注

枫糖浆核桃小酥饼的用料

核桃仁 80g 枫糖浆 25ml
黄油 80g 橄榄油 35g
鸡蛋 1个 低筋面粉 180g
奶粉 20g 糖粉 30g

枫糖浆核桃小酥饼的做法

枫糖浆核桃小酥饼的做法图解1

步骤1

把核桃仁铺在烤盘上，放入烤箱中层170度，烤7分钟。取出后稍微晾一下，装入保鲜袋，用牛排锤砸碎或用刀切碎，备用。
枫糖浆核桃小酥饼的做法图解2

步骤2

黄油室温软化后加入糖粉，用电动打蛋器搅打至稍微发白，加入枫糖浆搅打均匀，分三次倒入打散的鸡蛋液，搅打均匀。
枫糖浆核桃小酥饼的做法图解3

步骤3

筛入低粉和奶粉。倒入核桃仁和橄榄油，用刮刀搅拌稍微成团即可，注意不要过度搅拌，防止面粉出筋。
枫糖浆核桃小酥饼的做法图解4

步骤4

用手搓成一个个的小面团，大概10克左右，铺在铺了烤纸的烤盘上，用叉子或牛排锤压出花纹。放入烤箱中层，180度、烤15分钟左右。边缘微焦黄即可出炉。

枫糖浆核桃小酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-03

©本菜谱的做法由 cookie_kun 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 下午茶

枫糖浆核桃小酥饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

枫糖浆核桃小酥饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 枫糖浆核桃小酥饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 枫糖浆核桃小酥饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活