剁椒

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启航周文倩
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心血来潮做一下

剁椒的用料

辣椒 1000g 盐、鸡精、白酒、白糖、大蒜头。 适量

剁椒的做法

剁椒的做法图解1

步骤1

辣椒洗干净
剁椒的做法图解2

步骤2

大蒜头
剁椒的做法图解3

步骤3

辣椒切碎
剁椒的做法图解4

步骤4

加入所有调料
剁椒的做法图解5

步骤5

搅拌均匀装玻璃瓶，放冰箱冷藏，一个星期就可以直接吃了，也可以做剁椒鱼头

剁椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-04

©本菜谱的做法由 启航周文倩 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 辣 咸

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