【亚麻籽健康吐司】——面包机一键吐司

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国人不是很了解亚麻籽，但在国外这是一种特别受欢迎的健康食材，烘焙中运用也很多。这个吐司材料比较健康，其实很适合预约，但是天气太热还是悠着点儿。

亚麻籽健康吐司的用料

金像高粉 250克 亚麻籽粉 30克
水 175克 橄榄油 25克
糖 15克 盐 4克
酵母 3克

亚麻籽健康吐司的做法

【亚麻籽健康吐司】——面包机一键吐司的做法图解1

步骤1

用料： 金像高粉250克，亚麻籽粉30克，水175克，橄榄油25克，糖15克，盐4克，酵母3克 面包机：柏翠PE9500WT
【亚麻籽健康吐司】——面包机一键吐司的做法图解2

步骤2

将材料按先液体再粉料的原则依次放入面包机桶中，注意酵母不要直接接触盐，以及发酵失效。
【亚麻籽健康吐司】——面包机一键吐司的做法图解3

步骤3

加入亚麻籽粉。
【亚麻籽健康吐司】——面包机一键吐司的做法图解4

步骤4

将桶装入机器中。
【亚麻籽健康吐司】——面包机一键吐司的做法图解5

步骤5

面包机欧式柔软（不同面包机请调整相应操作，我这台和面加起来有40分钟，所以不需要额外单加和面程序，如果和面时间仅有15~23分钟的机子，请在一键程序前单加一个和面程序）

亚麻籽健康吐司的烹饪技巧

夏天使用面包机制作面包时，尽量做好降温工作，比如使用冷藏液体，或提前面包机桶冷藏或冷冻一段时间，甚至将一部分液体直接换成冰块等都不失为好方法。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-08

©本菜谱的做法由 空心菜 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 吐司 烤 甜 面包

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