家常豆腐

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MC_紮ぶ色ぼ迴ぎ薏
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家常豆腐的用料

主料:豆腐 《用老豆腐》 适量 辅料:青椒 半个
辅料:红椒 半个 辅料:洋葱 七八片
调料:盐 小半勺 调料:鸡精 一勺
调料:白糖 小半勺 调料:豆瓣 两勺
调料:姜末 一小勺 调料:蒜末 一小勺
调料:芡粉 小半勺，

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

把老豆腐切成五毫米厚的溥片，在切成三角形，把青椒，红椒，洋葱，切成凌形，备用
家常豆腐的做法图解2

步骤2

锅下油，一片一片下豆腐煎到两面金黄捞出控油，
家常豆腐的做法图解3

步骤3

锅里放少油，油温升到三成，放姜蒜末，略炒，放入豆瓣炒出红油，下青红尖椒洋葱，加小半碗水，下入豆腐，放调料，烧入味，勺芡，起锅，装盘即可

家常豆腐的烹饪技巧

家常菜，豆腐炸的时以经吸了很多油了，所以炒的时候少放油，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-10

©本菜谱的做法由 MC_紮ぶ色ぼ迴ぎ薏 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 炒 香 咸鲜 晚餐

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