清炒丝瓜

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Rose_980
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清炒丝瓜的用料

丝瓜 两根 食用油
食用盐 蒜瓣 2_3个

清炒丝瓜的做法

清炒丝瓜的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮切断 蒜瓣用刀背拍一下 切碎
清炒丝瓜的做法图解2

步骤2

切丝放入食用盐腌制十分钟左右 挤出水分
清炒丝瓜的做法图解3

步骤3

热锅冷油 油热放入丝瓜翻炒至熟 在放入蒜末翻炒出蒜味即可出锅

清炒丝瓜的烹饪技巧

喜欢吃辣的也可以放些辣椒，这样炒出来丝瓜没有青气味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-10

©本菜谱的做法由 Rose_980 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 清淡 素食者 中国菜

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