之燕麦抹茶土司

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飒格

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文艺婊对抹茶是毫无抵抗力的，总有一种浓浓的复古风格，这种淡淡的清新绿色调给人无限幻想，仿佛一阵和煦的风迎面吹来，它到底是怎样的一种食材呢？我不禁想尝试做一款抹茶面包，因为市面上大多和抹茶相关的东西都好甜，似乎失去了它的原滋原味，恩，到底是什么味道呢，我都迫不及待了……

土司面包的用料

高筋面粉 320g	抹茶粉 20g
水 150ml	黄油 20g
鸡蛋 1个	淡奶油 15ml
酵母 6g	糖 60g
盐 2g	燕麦 3汤匙

土司面包的做法

步骤1

准备原材料:高筋粉、抹茶粉、黄油、淡奶油、鸡蛋，水，盐，糖，酵母、燕麦……所有原材料的具体数量在上面的材料栏都有些呦

步骤2

这个步骤只有一张图，说明问题，就是我们的#东菱魔力果趣面包机#很好操作呢，不过，我还是会把具体的投放步骤写清楚的(*^__^*) …… （1）先放水（或者牛奶），如果比较着急的话，水温控制在45——50度之间比较好，太高会影响发酵效果的，如果正常操作，20——25度是比较标准的。（2）打入里面一个鸡蛋，搅拌好或者直接打入均可。（3）稍微少放一点盐。（4）放入白砂糖，当然这个数量可以自己掌握。按我菜谱中的糖的数量来制作，最后的成品不是很甜，我觉得这个量敲到好处，当然你喜欢甜的，完全可以多放。（5）加入黄油（融化或切小块均可）。（6）加入抹茶粉。（7）放高筋面粉，最好让面粉盖住里面的液体。（8）在面粉中间弄个小小的凹陷处，放入酵母。