歌乐山辣子鸡

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歌乐山辣子鸡的用料

白条鸡 整只 干辣椒 多量
蒜 三四瓣 熟花生 250g
盐 味精
料酒

歌乐山辣子鸡的做法

歌乐山辣子鸡的做法图解1

步骤1

鸡剁小块，加入料酒，盐，腌制入味

步骤2

干辣椒切段，蒜切蒜片备用

步骤3

锅里加油，五六成热下如腌好的鸡肉，炸制皮干肉熟，捞出沥净油，备用

步骤4

另起锅，加底油，放入干辣椒，蒜片煸炒出香味，下如炸好的鸡肉，花生，翻炒

步骤5

调味，加入盐，味精，翻炒出锅即可

歌乐山辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-15

©本菜谱的做法由 干锅布丁 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 辣 午餐 晚餐

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