香辣黄瓜皮

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香辣黄瓜皮的用料

黄瓜 2条 红肉椒 1个
干红辣椒皮 3-4个 生姜 1块
盐 适量 白糖 1勺
花椒粒 适量 香油 适量
六月鲜酱油 1小勺

香辣黄瓜皮的做法

香辣黄瓜皮的做法图解1

步骤1

食材简单易取！
香辣黄瓜皮的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净切成段，把中间的瓜瓤挖出来！
香辣黄瓜皮的做法图解3

步骤3

切成小段！
香辣黄瓜皮的做法图解4

步骤4

鲜红椒和生姜切成丝！
香辣黄瓜皮的做法图解5

步骤5

黄瓜皮放在容器中加盐拌匀后腌渍20分钟后把腌出来的水倒掉，然后放鲜红椒丝和姜丝！
香辣黄瓜皮的做法图解6

步骤6

锅里倒香油加热后放入花椒粒和干红辣椒段爆香！
香辣黄瓜皮的做法图解7

步骤7

把爆香的香油倒在黄瓜上，加白糖、六月鲜酱油拌匀！
香辣黄瓜皮的做法图解8

步骤8

装盘！

香辣黄瓜皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-16

©本菜谱的做法由 厨房里的香味 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 微辣 爽口 中国菜

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