韩式鹌鹑蛋——大喜大糖醋辣酱试用

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感谢大喜大公司给我这次新品试用的机会！这个大喜大糖醋辣酱口感很好哦，用来做韩式炒年糕应该更好吃哦！有了大喜大糖醋辣酱，做菜更方便、快捷哦！

鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋（去壳） 400g 大喜大糖醋辣酱 1包（100g）
食用油（底油） 约25克 小葱（切成葱花） 2棵

鹌鹑蛋的做法

韩式鹌鹑蛋——大喜大糖醋辣酱试用的做法图解1

步骤1

先将剥好蛋壳的鹌鹑蛋用清水洗一下！
韩式鹌鹑蛋——大喜大糖醋辣酱试用的做法图解2

步骤2

用电磁炉800瓦火锅档加热不粘锅，加入食用油。
韩式鹌鹑蛋——大喜大糖醋辣酱试用的做法图解3

步骤3

再将1包大喜大糖醋辣酱挤入锅里加热。
韩式鹌鹑蛋——大喜大糖醋辣酱试用的做法图解4

步骤4

将酱料和食用油搅拌混合均匀。
韩式鹌鹑蛋——大喜大糖醋辣酱试用的做法图解5

步骤5

将剥好的鹌鹑蛋倒入锅里，电磁炉一直是800瓦的火锅档哦！
韩式鹌鹑蛋——大喜大糖醋辣酱试用的做法图解6

步骤6

不时得提起不粘锅，晃动锅身，使鹌鹑蛋能均匀地吸收酱汁上色。
韩式鹌鹑蛋——大喜大糖醋辣酱试用的做法图解7

步骤7

等调料差不多快烧干时，电磁炉调低温度，400瓦的火锅档继续加热，直到调料被鹌鹑蛋吸收完为止哦！（收汁期间也要不时得提起不粘锅，晃动锅身哦！）加入葱花，翻炒一下。
韩式鹌鹑蛋——大喜大糖醋辣酱试用的做法图解8

步骤8

出锅，盛盘，即可享用哦！

鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-16

©本菜谱的做法由 深蓝小米粥 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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