韩式小葱煎饼

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韩式小葱煎饼的用料

小葱 10根 鸡蛋 3个
虾仁 150g 蛋糕粉 半碗

韩式小葱煎饼的做法

韩式小葱煎饼的做法图解1

步骤1

准备材料
韩式小葱煎饼的做法图解2

步骤2

锅中倒入少许油,将写好的葱段放入
韩式小葱煎饼的做法图解3

步骤3

铺上虾仁
韩式小葱煎饼的做法图解4

步骤4

将面粉里加入少许盐,凉水搅拌均匀成糊状,⚠不要过度搅拌,只要没有面疙瘩就好了!倒入锅中
韩式小葱煎饼的做法图解5

步骤5

将鸡蛋搅碎倒在面糊上
韩式小葱煎饼的做法图解6

步骤6

盖上锅盖转小火焖三分钟
韩式小葱煎饼的做法图解7

步骤7

翻面接着中火三分钟,再翻一次2分钟,⚠要晃动锅子,不要粘锅!
韩式小葱煎饼的做法图解8

步骤8

盛出切块装盘
韩式小葱煎饼的做法图解9

步骤9

做沾汁:小葱末加入适量辣椒粉(我用的炸好的红油辣子)一勺酱油,半勺醋,适量白芝麻(可用香油代替)少量糖,拌匀即可

韩式小葱煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-17

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