早餐的好搭配----自制油条

精品
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中国的早餐油条是必不可少的一个主角,但是街边卖的油条不少都添加了明矾,据说吃多了会得老年痴呆。不如自己做,没有了明矾,吃的放心。 参与活动: #是绅士,就给女儿做一次“马卡龙”#

食材清单

中筋面粉 500克 鸡蛋 1个
275克 小苏打 4克
泡打粉(无铝) 3克 15克
15克

烹饪步骤

早餐的好搭配----自制油条的做法图解1

步骤1

将面粉,小苏打,泡打粉,盐混合 ,加入鸡蛋、水和油,和成面团
早餐的好搭配----自制油条的做法图解2

步骤2

放至冰箱,第二天拿出来擀成长形,下面撒面粉防粘
早餐的好搭配----自制油条的做法图解3

步骤3

要成长方条
早餐的好搭配----自制油条的做法图解4

步骤4

2处重叠,用筷子压一下,掐放油锅炸至金黄即可
早餐的好搭配----自制油条的做法图解5

步骤5

健康油条

小贴士

1、方子来自飞雪无霜,但我们家只有2口人,做多了吃不了,我是在原方上减半了 2、台板上一定要撒干粉或者抹油,防粘 3、中粉就是中筋面粉

创建时间:2015-06-20 12:26:22

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