家庭版自制健康的油条

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一日之计在于晨,作为一天的开始,早餐很重要!喜欢在早餐的时候来一份豆浆油条,幸福感满满的!

油条的用料

中筋面粉 250克 3克
泡打粉 2克 苏打粉 2克
8克 清水 130克
小鸡蛋 1个

油条的做法

家庭版自制健康的油条的做法图解1

步骤1

中筋面粉(即普通面粉)、泡打粉、苏打粉
家庭版自制健康的油条的做法图解2

步骤2

三种粉类混合过筛
家庭版自制健康的油条的做法图解3

步骤3

加入水、油和鸡蛋
家庭版自制健康的油条的做法图解4

步骤4

用手揉成圆团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
家庭版自制健康的油条的做法图解5

步骤5

第二天取出面团,用擀面杖擀成长方形
家庭版自制健康的油条的做法图解6

步骤6

用刀切成一小段一小段
家庭版自制健康的油条的做法图解7

步骤7

把每两小段放一起,用一根筷子在面团中间压一下
家庭版自制健康的油条的做法图解8

步骤8

锅内倒入足量的油,待油热后放入油条开始炸
家庭版自制健康的油条的做法图解9

步骤9

慢慢膨胀起来,记得翻面,炸至金黄色捞出沥干油
家庭版自制健康的油条的做法图解10

步骤10

完成,好吃哟~

油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-13

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