银耳莲子羹

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银耳莲子羹的用料

银耳 一朵 莲子 10颗
红枣 5颗 枸杞 适量
冰糖 适量

银耳莲子羹的做法

步骤1

提前五小时将银耳，去心莲子，红枣放入凉水中浸泡

步骤2

将泡好的银耳摘瓣，红枣去核弄碎

步骤3

将银耳，莲子，红枣放入锅中，加入适量的水，大火熬至沸腾

步骤4

转小火熬十五分钟，加入冰糖、枸杞，关火

步骤5

夏日可在冷却后放入冰箱冷藏，清凉解暑

银耳莲子羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-21

©本菜谱的做法由 ai巴布 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 炖 甜 下午茶 甜品

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