火龙果银耳莲子羹

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火龙果红枣银耳莲子羹，美容养颜。银耳味甘，淡，性平，有补脾开胃的功效，益气清肠，滋阴润肺的作用；银耳有天然植物性胶纸，是可以长期服用的良好润肺食品，加了红心火龙果，不仅好看，更好吃呦～

莲子羹的用料

红心火龙果 1个 银耳 15g
红枣 12颗 莲子 约20粒
冰糖 10g

莲子羹的做法

火龙果银耳莲子羹的做法图解1

步骤1

准备食材。
火龙果银耳莲子羹的做法图解2

步骤2

首先将莲子与银耳冷水泡发。(莲子需要提前泡2小时以上)
火龙果银耳莲子羹的做法图解3

步骤3

泡发的新的去根，撕小朵。
火龙果银耳莲子羹的做法图解4

步骤4

锅中加入纯净水，加入处理好的银耳。
火龙果银耳莲子羹的做法图解5

步骤5

再加入红枣与泡好的莲子。
火龙果银耳莲子羹的做法图解6

步骤6

加入冰糖。(冰糖的量可以根据个人口味增减)
火龙果银耳莲子羹的做法图解7

步骤7

将所有食材放入铸铁锅中。
火龙果银耳莲子羹的做法图解8

步骤8

将煤气开大火，盖上盖子烧开，再转小火慢熬30分钟左右。
火龙果银耳莲子羹的做法图解9

步骤9

红心火龙果去皮切小块，加入银耳羹中。
火龙果银耳莲子羹的做法图解10

步骤10

好看又好吃，冷藏过口感更好。
火龙果银耳莲子羹的做法图解11

步骤11

美容养颜佳品。
火龙果银耳莲子羹的做法图解12

步骤12

每天一碗，越喝越美。

莲子羹的烹饪技巧

银耳与莲子提前泡发，天热需要放入冰箱泡发哈，冰糖的量可以根据个人喜好调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-10

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煮 西点 甜 下午茶

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