香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨

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白菜猪肉馅儿饺子的用料

猪腿肉 1000g 白菜 1颗
香菇 8个 调料
黄酒 2勺 淀粉 2勺
1勺 酱油 适量
葱姜 适量 馄饨皮/饺子皮 1000g

白菜猪肉馅儿饺子的做法

香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法图解1

步骤1

白菜切碎~
香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法图解2

步骤2

加入一勺盐,捏捏,静置一会儿
香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法图解3

步骤3

白菜出水了,用手捏干水分
香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法图解4

步骤4

将白菜进一步切碎~
香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法图解5

步骤5

将香菇洗净切碎
香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法图解6

步骤6

用手捏干水分
香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法图解7

步骤7

把猪肉切碎,切切切~手可能会有点酸哦
香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法图解8

步骤8

加入2勺淀粉,口感会更好哦~
香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法图解9

步骤9

根据各人口味倒入适量酱油,搅拌均匀,馅儿就养成了哟~
香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法图解10

步骤10

在皮子上包上馅儿,对折,反过来捏住就好啦~
香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法图解11

步骤11

馄饨酱们排排坐~等着下水游泳了哈哈~

白菜猪肉馅儿饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-22

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