泡椒牛鞭-大补壮阳

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泡椒牛鞭的用料

牛鞭 一根 生姜 适量
干辣椒 适量 泡椒 根据自己口味
食用油 适量 盐
醋 蚝油
生抽 豆瓣酱

泡椒牛鞭的做法

泡椒牛鞭-大补壮阳的做法图解1

步骤1

第一步：清洗，除异味 用清水泡2小时，在用盐醋水泡10分钟，后放锅里煮开表面变硬，用刀子从中间破开，在泡20分钟，就好啦！
泡椒牛鞭-大补壮阳的做法图解2

步骤2

泡椒切段
泡椒牛鞭-大补壮阳的做法图解3

步骤3

从中间破开
泡椒牛鞭-大补壮阳的做法图解4

步骤4

第二步：制作泡椒牛鞭 热锅凉油，油烧热放姜片干辣椒，再倒入切好的的牛鞭翻炒2分钟，在放豆瓣酱、酱油蚝油盐炒2分钟，在倒入泡脚，加三分之二的水小火炖炒，一直到水快完啦停下来就好了！
泡椒牛鞭-大补壮阳的做法图解5

步骤5

做好啦！由高压锅的最好放高压锅压5分钟，好的快哦！

泡椒牛鞭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-30

©本菜谱的做法由 食补天下 编写，未经授权不得转载

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