芝士焗龙利鱼

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芝士焗龙利鱼的用料

龙利鱼 1块 芝士 2/3片
胖豆角 1根 香菇 1朵
香葱 2根 蒜 1瓣
花生油 适量 海鲜酱油 适量
料酒 适量 盐 适量
姜 1片

芝士焗龙利鱼的做法

芝士焗龙利鱼的做法图解1

步骤1

准备好材料，鱼块、豆角、香葱、蒜、姜。
芝士焗龙利鱼的做法图解2

步骤2

鱼块用葱姜蒜、盐、料酒、酱油腌上
芝士焗龙利鱼的做法图解3

步骤3

豆角、香菇切片、葱切段、准备好芝士。
芝士焗龙利鱼的做法图解4

步骤4

平底锅加花生油烧热，放入鱼块连同里面的葱姜蒜，汤留着。
芝士焗龙利鱼的做法图解5

步骤5

旁边加入葱段、豆角跟香菇，浇上腌鱼的汤汁。
芝士焗龙利鱼的做法图解6

步骤6

鱼块煎好一面翻另一面继续煎， 然后把煎好的菜捡出来放盘里。 放上芝士片盖上锅盖闷一下芝士容易华，要用开小火。
芝士焗龙利鱼的做法图解7

步骤7

鱼煎好后小心取出放盘里。

芝士焗龙利鱼的烹饪技巧


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创建时间:2015-06-30

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