芝士焗龙利鱼

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芝士焗龙利鱼的用料

龙利鱼 1块 芝士 2/3片
胖豆角 1根 香菇 1朵
香葱 2根 1瓣
花生油 适量 海鲜酱油 适量
料酒 适量 适量
1片

芝士焗龙利鱼的做法

芝士焗龙利鱼的做法图解1

步骤1

准备好材料,鱼块、豆角、香葱、蒜、姜。
芝士焗龙利鱼的做法图解2

步骤2

鱼块用葱姜蒜、盐、料酒、酱油腌上
芝士焗龙利鱼的做法图解3

步骤3

豆角、香菇切片、葱切段、准备好芝士。
芝士焗龙利鱼的做法图解4

步骤4

平底锅加花生油烧热,放入鱼块连同里面的葱姜蒜,汤留着。
芝士焗龙利鱼的做法图解5

步骤5

旁边加入葱段、豆角跟香菇,浇上腌鱼的汤汁。
芝士焗龙利鱼的做法图解6

步骤6

鱼块煎好一面翻另一面继续煎, 然后把煎好的菜捡出来放盘里。 放上芝士片盖上锅盖闷一下芝士容易华,要用开小火。
芝士焗龙利鱼的做法图解7

步骤7

鱼煎好后小心取出放盘里。

芝士焗龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-30

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