排骨蒸淮山（广东家常菜）

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家常菜的用料

排骨 两条 淮山 半条
蒜 两粒 生抽 适量
盐 适量 蚝油 适量

家常菜的做法

步骤1

排骨洗净，淮山切片，蒜切末

步骤2

先铺淮山，再把排骨放上面，再放蒜，放入盐，生抽，蚝油，拌匀

步骤3

上锅蒸20分钟（广东人一般是在开始做饭时就把排骨放进电饭锅里蒸，这样饭好了，排骨也就好了，省时省煤气还省心，出来的饭也香）

家常菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-02

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