面包

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面包的用料

水 190ml 黄油 38g
盐 4g 鸡蛋 1个
糖 32g 高筋面粉 360g
酵母 3g 红糖 适量

面包的做法

面包的做法图解1

步骤1

在面包桶中依次放入水，油，盐，糖，鸡蛋，面粉，酵母
面包的做法图解2

步骤2

将面包桶功能选择为欧式，设置烧色为中度，重量设置为750g再按启动键
面包的做法图解3

步骤3

在面团搅拌完成后，按暂停，将面团取出，然后将面团擀成面饼，将红糖均匀的去在上面，再将面团卷好放入面包桶中
面包的做法图解4

步骤4

按开始键继续，这是面包机会显示发酵，然后就可以等待完成了。待制作完成时会有蜂鸣声，这是将面包桶取出，把面包倒出就可以了

面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-03

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分类： 烘焙 面包 面包机 烤 甜

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