隔夜冷饭的华丽变身

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宇勋妈
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每回家有剩饭，丢了浪费，都是第二天炒饭吃，尤其是大米加一半糯米煲出来的饭更是香糯棉软，剩饭隔夜变干点做炒饭更是好吃爆！

隔夜冷饭的华丽变身的用料

鸡蛋两个 甜椒一个
干香菇少许 葱花少许

隔夜冷饭的华丽变身的做法

隔夜冷饭的华丽变身的做法图解1

步骤1

香菇，葱白，甜椒切丁下锅爆炒加少量盐
隔夜冷饭的华丽变身的做法图解2

步骤2

鸡蛋液加少量盐拌匀下锅煎熟用锅铲切小块
隔夜冷饭的华丽变身的做法图解3

步骤3

放冷饭进锅，加炒好的菜丁，鸡蛋，和葱花，小火翻匀！
隔夜冷饭的华丽变身的做法图解4

步骤4

香喷喷，又香又糯又软的炒饭出炉啦！

隔夜冷饭的华丽变身的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

©本菜谱的做法由 宇勋妈 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 午餐 晚餐 一人食

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