珍珠奶茶里的珍珠！

14.8万 浏览 2418 收藏
收藏
恺悦悦的美食美客
恺悦悦的美食美客
＋ 关注

超爱喝珍奶，但是外面买的每次喝完都会觉得有塑料的感觉，正巧女儿也喜欢喝，那就干脆自己在家做，绝对能放120个心

珍珠奶茶的用料

木薯粉 400g 水 240ml
红糖 140g

珍珠奶茶的做法

珍珠奶茶里的珍珠！的做法图解1

步骤1

材料很简单
珍珠奶茶里的珍珠！的做法图解2

步骤2

把水和红糖煮开
珍珠奶茶里的珍珠！的做法图解3

步骤3

倒在木薯粉里面，有点烫手可以戴个手套，揉搓之后加上拉扯，木薯粉是有韧性的，拉扯的时候会变粘，这个时候继续粘剩下的粉！
珍珠奶茶里的珍珠！的做法图解4

步骤4

会变成光滑的图，按平之后切小丁，切小一点好了，我切得有点大！
珍珠奶茶里的珍珠！的做法图解5

步骤5

可以做的小一点，吸管能吸上来
珍珠奶茶里的珍珠！的做法图解6

步骤6

继续红糖水里煮，我做的大了点，煮一下变成小汤圆的尺寸了，煮10分钟，闷10分钟
珍珠奶茶里的珍珠！的做法图解7

步骤7

闷一会会变透明变小，可以拿一粒吃吃看，看够不够软，不够软再闷5分钟
珍珠奶茶里的珍珠！的做法图解8

步骤8

红茶泡水加刚才煮珍珠的红糖水，加上牛奶放上珍珠就是珍奶啦！没有奶茶店那么重的奶味，因为不是用奶茶粉泡出来的，但是全家老小都可以放心吃，连孕妇月子里的人都能吃哦，因为都是红糖做的嘛，补血哦！

珍珠奶茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

©本菜谱的做法由 恺悦悦的美食美客 编写，未经授权不得转载

珍珠奶茶的其他做法更多

珍珠奶茶的全部作品更多

上传我做的这道菜

珍珠奶茶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 珍珠奶茶里的珍珠！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 珍珠奶茶里的珍珠！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活