枣糕

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婧婧小甜甜
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枣糕的用料

干枣 150g 牛奶 150g
鸡蛋 6个 红糖 120g
玉米油 90g 低筋面粉 240g
泡打粉 2勺

枣糕的做法

枣糕的做法图解1

步骤1

枣洗净去核切碎，倒入牛奶浸泡一天备用。
枣糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入无油无水的不锈钢盆内，倒入红糖，电动打蛋器打发。
枣糕的做法图解3

步骤3

电动打蛋器搅打25分钟后打发好的样子。
枣糕的做法图解4

步骤4

慢慢倒入玉米油搅拌均匀。
枣糕的做法图解5

步骤5

筛入提前混合好的低筋面粉和泡打粉，上下翻拌均匀。
枣糕的做法图解6

步骤6

倒入浸泡好的枣，翻拌均匀。
枣糕的做法图解7

步骤7

倒入烤盘，震出气泡，放入上下火170度提前预热好的烤箱内，烤30分钟。
枣糕的做法图解8

步骤8

烤好的枣糕晾凉后切快。
枣糕的做法图解9

步骤9

可以吃喽！

枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-07

©本菜谱的做法由 婧婧小甜甜 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 蛋糕 下午茶 发糕

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