意大利红酱面

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小米是米虫
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意大利红酱面的用料

意大利直面 100g 西红柿 1个
洋葱 1个 五瓣蒜

意大利红酱面的做法

意大利红酱面的做法图解1

步骤1

洋葱和蒜切末，西红柿剁成泥装（我刀功不好切得不够碎，不过不影响口感）
意大利红酱面的做法图解2

步骤2

烧油，放入蒜末爆香
意大利红酱面的做法图解3

步骤3

放入洋葱末炒至洋葱末由浅紫变成白色
意大利红酱面的做法图解4

步骤4

再放入西红柿泥翻炒片刻
意大利红酱面的做法图解5

步骤5

关小火，盖上锅盖煮大约四十分钟，红酱就做好了
意大利红酱面的做法图解6

步骤6

开水下意大利面，可适量加点盐，煮十五分钟，即煮至意大利面软掉，中间没有硬点，挑起来盛入盘中浇上红酱即可。

意大利红酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-08

©本菜谱的做法由 小米是米虫 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 煮 午餐 晚餐

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