夏季清汤之鱼腥草瘦肉汤
鱼腥草也叫折耳根,清热解毒,大家找一下度娘,她能把我想说的不全,此处省略若干字。每年到这个时候,我一上火肯定扁桃体发炎感冒发烧。这几天没睡好,喉咙又开始不舒服。赶紧去菜场买了鱼腥草和瘦肉,煲了一煲汤,全家降火。这个汤没有副作用,宝宝也能喝。楼下朵朵妈妈,发现朵朵眼屎多,刚开始咳嗽的气候,都煲这个汤给她喝。
鱼腥草瘦肉汤的做法
鱼腥草瘦肉汤的烹饪技巧
1.鱼腥草很腥,生的时候我吃不了,但是鱼腥草汤一点都不腥,我很喜欢。2.煲汤的时候,最好不要盖锅盖,要不腥味散不出去。3.我家没有汤煲,最好用汤煲。4.水我加了大概1500ml,最后汤我估计不到1000ml。我和嘴小馋正好喝一顿。因为我俩都特别不喜欢吃剩饭剩菜,所以我每次做饭都做正好两人份。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-07-11
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