快速早餐，鸡汤挂面

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上班族最头痛的莫过于每天早餐吃什么吧？外面的，便宜的不能保证安全卫生，好吃的又要排队且贵，在家自己做，又不想起床。怎么办？ 煮面其实是最快的一个早餐，几分钟就搞定，前提是家里有高汤，或酱料，配面吃，好吃且早餐来的快。今天就来做一个鸡汤面，营养快速的爱心早晨。

鸡汤挂面的用料

挂面 100克 鸡汤 1碗
盐 适量

鸡汤挂面的做法

快速早餐，鸡汤挂面的做法图解1

步骤1

准备好挂面；根据自己食量，要多少放多少，一般100克够一个人吃。
快速早餐，鸡汤挂面的做法图解2

步骤2

清水煮沸；
快速早餐，鸡汤挂面的做法图解3

步骤3

放面条，搅拌，煮六成熟；
快速早餐，鸡汤挂面的做法图解4

步骤4

面条关火，捞出；
快速早餐，鸡汤挂面的做法图解5

步骤5

捞出的面条过冷水，洌干水；
快速早餐，鸡汤挂面的做法图解6

步骤6

放入准备好的鸡汤锅，加适量的盐，煮一分钟即可；PS:鸡汤可以参考我的菜谱：莲子鸡汤，煲鸡汤的时候用的电饭锅，所以把面条放电饭锅煮一分钟即可
快速早餐，鸡汤挂面的做法图解7

步骤7

快速营养早餐出来了。

鸡汤挂面的烹饪技巧

1.高汤有鸡汤、排骨汤等汤用来煮面非常好吃；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-13

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载

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