风味家庭烤冷面

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多颗草莓
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烤冷面的用料

冷面 1张 火腿片 2片
鸡蛋 1个 洋葱粒 适量
葱花 适量 料酒 适量
水 适量 蒜茸辣酱 适量
甜面酱 适量 陈醋 适量
白糖 适量

烤冷面的做法

风味家庭烤冷面的做法图解1

步骤1

1-酸甜口味比例：陈醋2:白糖1；烧烤口味比例：蒜茸辣酱1:甜面酱1；鸡蛋打碎。
风味家庭烤冷面的做法图解2

步骤2

2-热锅冷油，少许油。放入一张冷面，小火或者中火，在冷面上撒一些加水稀释的料酒，表面倒入倒入蛋液，翻面之后，小火或者关火，放入火腿片，葱花，洋葱粒，撒酸甜口料汁即可。
风味家庭烤冷面的做法图解3

步骤3

3-将面饼折叠出锅，放在板子上表面再刷烧烤酱即可。
风味家庭烤冷面的做法图解4

步骤4

4-盛盘撒些葱花美观。

烤冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-16

©本菜谱的做法由 多颗草莓 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 烤 夜宵

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